Hoy lunes se ha clausurado el segundo curso de fileteado y empaquetado de anchoa organizado por una empresa de trabajo temporal en colaboración con el Ayuntamiento de Santoña.
Casi una veintena de alumnas han finalizado el curso de fileteado y empaquetado de anchoa cuyo objetivo era proporcionar una formación especializada a desempleadas de Santoña interesadas en dedicarse de forma profesional a esta labor artesanal con arraigo en la villa.
Las participantes del mismo han recibido la certificación que acredita los conocimientos adquiridos para facilitar su inserción laboral.
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