Cabañas con Encanto obtiene el distintivo “Calidad Rural. Valles Pasiegos”
- Cantabria
David Laguillo
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-El galardón reconoce el respeto al medioambiente, así como la responsabilidad social y económica de las empresas del territorio
El Grupo de Acción Local ha otorgado el distintivo «Calidad Rural. Valles Pasiegos»
a la empresa Cabañas con Encanto, ubicada en el municipio de San Roque de
Riomiera y que centra sus actividades en el alquiler vacacional de cabañas
pasiegas reconstruidas para tal fin, en un entorno privilegiado y con unas
vistas que sorprenden agradablemente al visitante.
El galardón otorgado resalta asimismo la implicación de las empresas con el
territorio, además de un reconocimiento y reforzamiento de una forma de vida y
cultura, la pasiega, única por sus muchas singularidades. En este sentido, el
proyecto de «Cabañas con Encanto» encaja a la perfección con los valores que
busca destacar el distintivo local.
Preservar el carácter autóctono de las cabañas
El objetivo que persigue el proyecto de la rehabilitación de las cabañas
pasiegas con fines turísticos, nace al amparo del Decreto 39/2014, de 31 de
julio de 2014, referente al uso de las cabañas pasiegas. El mismo ha contemplado
una rehabilitación que conserva la estructura y materiales originales, al tiempo
que tiene por objetivo convertirse en un referente a escala nacional e
internacional en la recuperación de un entorno privilegiado y de desarrollo
sostenible.
El proyecto «Calidad Rural. Valles Pasiegos» trabaja contando con la
participación de las instituciones públicas, las empresas privadas y todos los
colectivos sociales, que ofrecen calidad en los productos y servicios, con los
principios y valores del respeto medioambiental, la calidad en su proceso de
producción, con empresas y entidades comprometidas con el territorio, siendo
solidarias, cooperando entre ellas y trabajando por la identidad de la comarca.
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