Ángel Cuevas: «no podemos continuar de restricción en restricción sin tener un plan B»
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David Laguillo
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La hostelería de Cantabria continúa con aforos limitados, sin barras, sin discotecas y con el ocio nocturno cerrado a partir de las tres de la madrugada, y eso ha llevado al presidente de la Asociación de Hostelería, Ángel Cuevas, a afirmar: “Señores del gobierno en bloque, hay que buscar soluciones y dejar de pisarnos sin cesar”.
Cuevas recuerda la situación grave que viven los hosteleros y ‘no podemos continuar de restricción en restricción sin tener un plan B’. “Lo hemos repetido hasta la saciedad, si nos cierran o nos limitan, nos pagan”. ‘Hablando en claro y basándonos en los datos, son más de 2000 negocios donde la barra es fundamental llegando a un 80% de su facturación, en algunos incluso el 90%. Un bar sin barra no es un bar’, añade Cuevas.
El ocio nocturno cerrado, sin discotecas y horarios hasta las 03:00 de la madrugada. “Hay más de 500 negocios afectados, algunos sin poder abrir la persiana y otros con unas importantes mermas en su funcionamiento”, comenta Cuevas. Las navidades suponen un 20% de la facturación total que se perdió y ‘nadie habla de los miles y miles de euros que llevamos perdidos por las medidas impuestas’.
Ángel Cuevas afirma que se podría hablar del plan B que se tiene en esta situación pero, en la realidad ‘es que no existe, y que no hay ninguna medida con la que poder paliar todos los golpes que están teniendo los hosteleros’.
‘Las comparaciones son odiosas pero basta con mirar a Madrid o La Rioja, entre otras comunidades autónomas de nuestro país para verificar que trabajar sin medidas que limiten sus funciones es la única manera en la que continuar y seguir remando hacia delante, como uno de los sectores esenciales en España. Una situación que se repite una vez más y en la que no podemos hacer nada, necesitamos aire y funcionar como cualquier otro gremio’, sentencia el representante de los hosteleros.
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