El presidente de la Real Academia de Gastronomía clausuró el ciclo Gastronomía y Salud del Colegio de Médicos de Cantabria.
El presidente de la Real Academia de Gastronomía, Rafael Ansón, aseguró que el 15% de los turistas que visitan España, lo que representa un total de nueve millones, «vienen a comer».
Según explicó el presidente de la Academia de Gastronomía, hasta los años 90 a España no venía nadie a comer, y «en cambio ahora, de los 68 millones de turistas que han visitado España, este 15% viene exclusivamente a comer porque reconocen la buena y excelente gastronomía con que cuenta España».
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